Πράσινο Τσάι Σπιράλ Πράσινο Τσάι Σαλιγκάρι
Αυτό είναι δύο φύλλα και ένα μπουμπούκι πράσινο τσάι, και τα φύλλα τυλίγονται στο χαρακτηριστικό σχήμα σαλιγκαριού, ΕγώΤο t έχει μια απαλή αλλά ελαφρώς στυφή γεύση με καθαρούς τόνους από πρόσφατα μαζευμένα ξινόμηλα. Τα μικροσκοπικά κατσαρά φύλλα παρέχουν ένα ισχυρό, παχύρρευστο φυτικό ρόφημα, δΟι ποδηλάτες που αναζητούν ένα καθαρό, ενεργητικό πράσινο θα το απολαύσουν πραγματικά ένα από τα πιο διάσημα πράσινα τσάγια της Κίνας.Aάλλος διακριτικός παράγοντας σε"Πράσινο Σαλιγκάρι”το τσάι είναι το πώς σχηματίζεται, μετά το"Σκότωσε τον Γκριν”βήμα, το πράσινο τσάι συνήθως διαμορφώνεται σε σχήματα που επιτρέπουν την αποθήκευσή του χωρίς να καταστρέφονται τα φύλλα.
Σε περίπτωση που"Πράσινο Σαλιγκάρι”το τσάι διαμορφώνεται σε ένα είδος διπλού πηνίου.Πρώτα τυλίγεται το φύλλο κάθετα και μετά τυλίγεται οριζόντια.Λέγεται ότι το σχήμα μοιάζει με σαλιγκάρι που έχει μαγειρευτεί και βγάλει από το κέλυφός του.Ενώ αυτό το τσάι μπορεί να μην είναι αληθινό"Μπι Λούο Τσουν”από το Jiangsu, είναι ένα πολύ συμπαγές πράσινο τσάι.
Green sπειρατικό η ακόλουθη πρώτη ύλη τσαγιού μεγάλων φύλλων για, αρμπιτράζ τρυφερούς βλαστούς, υψηλές θερμοκρασίες, ενζυμικό τύλιγμα, σχηματισμό, τεχνολογία γρήγορης ξήρανσης, οξείδωση με ένζυμο ελέγχου και πολυλιγνινολυτικά ένζυμα, αποτρέπει τη ζύμωση των βλαστών, διατηρεί τα πρωταρχικά του τσαγιού, χρώμα, μπούκλες κορδονιού, επίγευση, μετά από μακροχρόνια χαρακτηριστικά επίγευσης, έχουν αντιφέμπρινο και σιελόρροια, ενυδατικό του λαιμού αντιδιψητικό ρόλο, μεσοκαλόκαιρο κατάλληλο για κατανάλωση.
Για αυτό το τσάι προτείνουμε να δοκιμάσετε το στυλ της παρασκευής του Gong Fu.Η ιδέα πίσω από αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε υψηλή αναλογία φύλλου τσαγιού προς νερό και πολύ σύντομα αφεψήματα.Χρησιμοποιώντας περισσότερα φύλλα τσαγιού και πολύ σύντομα αφεψήματα, εξάγουμε μόνο μέρη του πλήρους φάσματος γεύσης.Αυτό σημαίνει ότι αυτός ο τρόπος παρασκευής σας επιτρέπει να δοκιμάσετε το τσάι"ενότητες”, γεγονός που δημιουργεί μια πολύ πιο διαφοροποιημένη εμπειρία.επειδή η γεύση ξεδιπλώνεται σταδιακά και δεδομένου ότι χρησιμοποιούνται πολλά φύλλα, αυτές οι γεύσεις είναι επίσης πολύ πιο έντονες από ό,τι στη ζυθοποιία δυτικού τύπου.
Πράσινο τσάι | Zhejiang | Μη ζύμωση | Άνοιξη και καλοκαίρι