Πέταλα αραβοσίτου Shi Che Ju Flowers

Τα γερμανικά πέταλα αραβοσίτου με το απίστευτα μπλε χρώμα τους κάνουν το τέλειο topping για το latte/smoothie σας.Χρησιμοποιήστε τα σε μείγματα τσαγιού, άλατα μπάνιου, δώρα ή βόμβες μπάνιου.

Τα φυτά Centaurea cyanus έχουν καλλιεργηθεί εδώ και αιώνες και έχουν πάρει πολλά κοινά ονόματα στην πορεία, όπως άνθος αραβοσίτου, λουλούδι καλαθιού, μπλε μπονέ, μπλε μπουκάλι, μπλε φιόγκο, μπλε καπάκι, λουλούδι μπουτονιέρας και δρεπανάκι.

Το άνθος αραβοσίτου είναι ένα βότανο.Τα αποξηραμένα άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμάκων.Οι άνθρωποι παίρνουν τσάι αραβοσίτου για τη θεραπεία του πυρετού, της δυσκοιλιότητας, της κατακράτησης νερού και της συμφόρησης στο στήθος.Το παίρνουν επίσης ως τονωτικό, πικρό και διεγερτικό του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.

Τα μπλε κενταύριο (Centaurea cyanus) αναπτύσσονται σε καλλιέργεια στη Γερμανία.Μετά την ανθοφορία των ανθών του αραβοσίτου, ολόκληρο το φυτό συλλέγεται και ξηραίνεται.Η αποξήρανση ολόκληρου του φυτού διατηρεί το λαμπερό μπλε χρώμα των ανθών του αραβοσίτου.Μετά την ξήρανση, το στέλεχος αφαιρείται και παραμένουν μόνο τα σωληνοειδή πέταλα των ανθών του αραβοσίτου. Τα άνθη του αραβοσίτου περιέχουν ανθοκυανίνες (κύριο συστατικό: ηλεκτρυλοκυανίνη), φλαβανοειδή και πικρές ουσίες. Τα άνθη του αραβοσίτου χρησιμοποιούνται στη φυσική θεραπεία ως τσάι από βότανα ή σε αρωματικές ουσίες.Για ένα τσάι από άνθος αραβοσίτου, 1-2 κουταλάκια του γλυκού πέταλα αραβοσίτου περιχύνονται με 250 ml/8,5 fl oz ζεστό νερό και αφήνονται να βράσουν για 10 λεπτά.Το τσάι από άνθη αραβοσίτου έχει μια λουλουδάτη-πικρή γεύση.