Πράσινο τσάι White Dragon Pearls Jasmine

Το White Dragon Pearls είναι Fuding στην επαρχία Fujian, φτιαγμένο από νεαρά μπουμπούκια και φύλλα που τυλίγονται σε μαργαριτάρια.Παράγει ένα ελαφρύ μαλακό λικέρ με ελαφρώς ξυλώδες άρωμα.Το πικάντικο προφίλ έχει νότες γιούζου και σανού με καθαρή, λαμπερή επίγευση, wχτυπήστεdραγόνιpΟι κόμηδες αποτελούνται από ένα μπουμπούκι συν ένα έως δύο φύλλα, που επιλέγονται με το χέρι κατά τη διαδικασία συλλογής. Τα τυλιγμένα ασημένια μαργαριτάρια αυτού του τσαγιού έχουν ένα υπέροχο φρουτώδες και λουλουδάτο άρωμα, παράγοντας ένα απαλό λικέρ με ένα αχνό ξυλώδες άρωμα.Αυτό το τσάι έχει έναν πολύ ανακουφιστικό και ευχάριστο χαρακτήρα που είναι απαλό και ελαφρύ με μια γλυκιά φρουτώδη άκρη.Το αφράτο προφίλ έχει νότες γιούζου και σανού με καθαρή επίγευση που είναι φωτεινή και αναζωογονητική.

Τα φύλλα και τα μπουμπούκια συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι την άνοιξη.Στο εργοστάσιο τσαγιού, στεγνώνουν σε ψάθες μπαμπού στο ύπαιθρο για τρεις ημέρες και στη συνέχεια θερμαίνονται για αρκετές ώρες για να επιτευχθεί η επιθυμητή αφυδάτωση.Th διαδικασίατραγουδώ είναι απλό αλλά και το πιο δύσκολο να τελειοποιηθεί.Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρά οξειδωμένο, γλυκό, λουλουδάτο και φρέσκο ​​τσάι.

Το τσάι με άρωμα γιασεμί ήταν αρχικά μια πολυτέλεια που ήταν διαθέσιμη μόνο στον Αυτοκράτορα.Κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Μινγκ, το τσάι γιασεμί ήταν της μόδας και είχε μεγάλη αξία.Η κινεζική πορσελάνη με λουλούδια κατασκευάστηκε για πρώτη φορά για τις ελίτ.Οι επισκέπτες που έρχονταν να δουν τον Αυτοκράτορα έγιναν δεκτοί με τσάι από γιασεμί και η δημοτικότητά του αρχικά αυξήθηκε στην Κίνα και μετά σε όλο τον κόσμο.Οι Κινέζοι στο σπίτι χρησιμοποιούν το τσάι γιασεμί στις μέρες μας για να φέρουν τους καλεσμένους τους με καλοσύνη.

Είναι κοινώς αποδεκτό ότι τα φυτά γιασεμιού μεταφέρθηκαν στην Κίνα από την Περσία τον τρίτο αιώνα π.Χ.Περίπου 1200 χρόνια αργότερα τα φυτά γιασεμιού μαζί με τους θάμνους τσαγιού ήταν μέρος του τοπίου στην κινεζική επαρχία Fujian.Η κατανάλωση τσαγιού που περιβάλλεται από το άρωμα του γιασεμιού εμπνέει τους πρώτους δασκάλους του αρωματικού τσαγιού.